Юлія Портна: «Щоб змінити життя людини, треба зрозуміти її емоційні потреби та болі, знайти підхід до її серця»
Дизайнерка спортивного одягу Тетяна Шевчук: як перетворити талант на проект життя
15 Листопада, 2024
Схильність до зайвої ваги супроводжувала Юлію ще з підліткових років. Проте, ставши тренером у 44 роки після травми, отриманої від некваліфікованих порад, вона повністю змінила своє життя. Після реабілітації жінка здобула професію тренера тренажерного залу й продовжила навчання у провідних науковців, лікарів, спортсменів і чемпіонів світу з бодібілдингу, а також дієтологів, генетиків і хелс-коучів. Сьогодні Юлія – кваліфікований тренер, хелс-коуч, біолог, 51-річна жінка з вражаючими особистими досягненнями. В її арсеналі не лише тіло, про яке вона колись навіть не мріяла, але й глибоке розуміння здоров’я. Завдяки своїм знанням і досвіду вона допомагає людям досягти омріяного тіла, враховуючи всі складові здоров’я – харчування, тренування, сон і управління стресом. «Ваше тіло – ваш вибір!» – впевнена фахівець.
Здоров’я – це не про жорсткі обмеження, а про гармонію і радість
Юліє, неможливо повірити, що Вам 50 років: Ви виглядаєте на 29. Які конкретні кроки допомогли Вам досягти такої форми? Чи можуть такі самі успіхи мати всі люди, які прагнуть змінити своє тіло, чи це насамперед хороша генетика?
Звісно, не можна заперечувати вплив генетики, але я переконана, що хороша форма – це насамперед результат праці, а не подарунок природи. Мені 51 рік, моя фізична форма – це не просто про зовнішній вигляд, а й про моє здоров’я, енергію і якість життя. Але… З підліткового віку я боролась із зайвою вагою, бігала від дієти до дієти, проте не знаходила стабільного результату. І звісно, я не мала б таку форму, якби не змінила свій спосіб життя. Що я зробила?
- Змінила харчування! Вчила себе правильно харчуватись, їсти здорово і збалансовано. Виключила шкідливі звички. А саме зменшила споживання солодкого і жирного. Перестала переїдати. Слухаю своє тіло – і їм тоді, коли справді голодна.
- Ввела у свій розпорядок дня фізичні навантаження! Паралельно здобула професії «тренер тренажерного залу» та «хелскоуч». Результат: стабільна бажана вага і енергія молодих років! Я переконана, що кожен може здобути хорошу форму! Головне – знайти свій шлях до здоров’я і щастя, працювати над собою і не здаватися!
Ви маєте вищу біологічну освіту і значний досвід у багатьох сферах: від біології до коучингу з харчових звичок. Як Ваше наукове минуле вплинуло на підхід до тренерства і коучингу? Чи допомагає біологічна освіта розуміти потреби тіла на глибшому рівні? Чи є у Вас методи або інструменти, що їх Ви особливо цінуєте у своїй роботі з клієнтами?
Ви маєте рацію, біологічна освіта – це міцний фундамент для розуміння потреб тіла. Вона дає мені змогу не дивитися на проблему як на вершину айсберга, а розбирати її до дрібних молекул. Це допомагає мені розуміти механізми схуднення, здоров’я і доброго самопочуття на глибшому рівні. У роботі з людьми я застосовую індивідуальний підхід щодо харчування, рухової активності й інших аспектів здорового способу життя. Для мене дуже важливий емоційний зв’язок. Я вірю: щоби змінити життя людини, треба зрозуміти її емоційні потреби, болі і знайти підхід до її серця. Тому я використовую всі методи, які допомагають людям стати здоровішими, щасливішими і впевненішими в собі. Комплексний підхід, що враховує фізичне й емоційне здоров’я, дає найкращі результати.
Ваша спеціалізація – зниження ваги та формування здорового способу життя. Ваш підхід до здорового харчування побудований не лише на користі, а й на смаку. Як Ви знаходите баланс між «смачно» і «корисно» в раціоні Ваших клієнтів?
Справді, здорова їжа – це не про безсмачні обмеження, а про різноманітність, смак і задоволення! Мої клієнти часто бувають здивовані, що корисні продукти є ще й смачними. Як я знаходжу баланс між «смачно» і «корисно»? Вводжу велику різноманітність цільних продуктів харчування. Використовую різноманітні спеції. Додаю у страви яскраві кольори та смаки! Навчаю своїх клієнтів правильно готувати! Дозволяю смаколики – але в помірних кількостях! Я завжди наголошую на тому, що здоров’я – це не про жорсткі обмеження, а про гармонію і радість. Не про «забороняти», а про «навчати»! Не про «досягти мети», а про «бути щасливою». І коли люди бачать результати – не лише на вагах, а й у своєму почутті енергії, здоров’я та життєрадісності – то самі обирають здоровий спосіб життя!
Які прості звички, на Вашу думку, можуть змінити життя людини, якщо практикувати їх стабільно? Які міфи про здоров’я та схуднення Ви хотіли б розвіяти?
Прості звички, що стають частиною нашого способу життя, можуть зробити чудеса! Це:
- Вибирати більше цільних продуктів харчування: це – основа здоров’я!
- Дотримуватися режиму харчування, режиму активності та відпочинку, тобто достатньо рухатися. Це – закон природи!
- Позитивно мислити. Слова – то справжня сила, що допомагає зміцнити імунітет і боротися з хворобами. Будьте терплячими і не порівнюйте себе з іншими. Знайдіть свій шлях до здоров’я і радійте кожному кроку!
Щодо міфів: люди часто переймаються «модними» дієтами і не звертають увагу на прості істини здорового способу життя. Найбільші помилки у популярних дієтах такі:
- голодування – це не шлях до здоров’я, а шлях до проблем;
- авторські дієти часто містять недостовірну інформацію і можуть бути небезпечними для здоров’я;
- швидке схуднення – це часто «йо-йо»-ефект, коли вага повертається з подвоєною силою.
Мої клієнти часто бувають здивовані, що корисні продукти є ще й смачними
Як Ви застосовуєте свій досвід навчання у професійних спортсменів та нутриціологів у повсякденній роботі з клієнтами? Чи є щось, чого Ви навчилися від чемпіонів, що Вас здивувало?
Дійсно, моє навчання у професійних спортсменів і нутриціологів дало мені змогу бачити здоров’я з іншого боку, розширити свої знання і збагатити свій досвід. Практичний досвід професіоналів високого рівня допомагає пов’язувати теорію та практику, зрозуміти, як працюють різні методи, котрі покращують життя та здоров’я людей. У професійних спортсменів мене надихає багато що:
- Їх дисципліна і відповідальність. Вони дуже серйозно ставляться до своєї форми і здоров’я.
- Їх невтомність. Вони постійно працюють над собою, щоб досягти нових результатів.
- Їх позитивний настрій. Вони вірять у себе й у свої сили! Я вдячна за ці знання! Вони допомагають мені робити моїх клієнтів здоровішими і щасливішими!
Які у вас плани на найближче майбутнє?
Поєднуючи дистанційну роботу з клієнтками з України та навчання у провідному Ізраїльському національному інституті фізичної культури та спорту імені Вінгейт, я прагну надавати найкращі послуги з корекції ваги та формування тіла. Як біолог та хелс-коуч, я максимально враховую індивідуальні особливості кожної жінки, незалежно від віку та початкового рівня фізичної підготовки. Моя мета – допомогти вам досягти бажаних результатів та відчути себе впевнено у своєму тілі.
Після завершення навчання я зможу працювати в спортивному залі з клієнтами по всьому світу.
